Ресторан Чхончжинок (청진옥)- VISITKOREA

- - Ресторан Чхончжинок (청진옥)
    
    Нравится
    
    0
1 / 3
Описание

Меню

Информация

Карта

Места поблизости
В районе Чонно расположено много ресторанов, подающих суп хэчжангук (в состав супа входит мясо, застывшая бычья кровь и овощи). Одним из самых известных ресторанов района, специализирующийся на этом блюде является ресторан Чхончжингук.
Ресторан был открыт в 1939 году, и им управляет уже третье поколение одной и той же семьи. Насыщенный мясной бульон супа хэчжангук готовится путем вываривания говяжьих костей на протяжении более чем 24 часов. Для нейтрализации специфического мясного запаха в бульон добавляется соевая паста. Другими ингредиентами супа являются: различные овощи, свернувшаяся говяжья кровь и кишки, а также рис. Ресторан работает 24 часа в сутки и всегда наполнен посетителями. Кроме того, недавно ресторан был перенесён в новое здание, благодаря чему посетители теперь могут насладиться обновлённым интерьером ресторана.
Specialty Menu

Основное блюдо
Хэчжангук (суп из говяжьей крови и овощей)

Menu

Меню
Хэчжангук (суп из говяжьей крови и овощей), анчжукук, суюк (сырое мясо)

Address

Адрес Поиск маршрута

19, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul (Jong-ro 1 (il)-ga) (г. Сеул, окр. Чонно-гу)

서울특별시 종로구 종로 19

Website

Официальный веб-сайт
http://www.cheongjinok.com/ (кор., англ., яп., кит.)

Operating hours

Рабочие часы
24 часа в сутки

Holiday

Выходные
Без выходных

Use information

Правила пользования

Еда навынос

Доступна оплата картой
Карта Поиск маршрута

Места поблизости Что посмотреть поблизости. Ознакомьтесь со списком мест, расположенных в пределах 50 км.
Все

Достопримечательности

Ресторан

Объекты размещения

Шопинг

Фестивали/события/представления

Активный отдых