0
0
Главный филиал ресторана "Кугонтхан макчхан", специализирующийся на приготовлении блюда из толстых кишок свиньи, находится в районе Пхённи-дон округа Со-гу города Тэгу. Макчхан здесь подают уже полуготовым, чтобы посетителям было удобно и быстро пожарить его самим. Кроме того, вместе с заказом подают овощи и суп из ростков соевых бобов, а также маринованный в соевом соусе лук и специальный соус. Поджаренные на огне кусочки макчхана можно окунуть в соус и завернуть в салатные листья, а можно есть без салата, наслаждаясь жевательной структурой блюда. Также обязательно попробуйте суп ччигэ с пастой твенчжан и грибами. В окрестностях находятся парк Турю и парк развлечений E-World, поэтому можно подкрепиться в этом ресторане после прогулки по окрестным достопримечательностям.