Новый способ познакомиться с чаем на основе традиционных корейских лекарственных трав, который раньше казался далеким и сложным. Чашка чая во время ножной ванны в теплой воде сама по себе оказывает терапевтический эффект.

Наслаждаться чашкой чая у окна, сквозь которое свободно проникает приятный ветерок – настоящее удовольствие. Душевное спокойствие, которое дарит чай, зачастую помогает больше, чем таблетка витаминов. Сейчас, когда многие испытывают хроническую усталость и стресс, растет популярность чайной терапии (Tea Therapy), когда вместо кофе пьют полезный для здоровья чай. Чайная терапия – это способ ухода за здоровьем, при котором пьют чай, оказывающий благотворное действие на здоровье, и благодаря эффективному действию его природных питательных веществ восстанавливают баланс организма. Обеспечивая организм влагой и питательными веществами, а также принося душевное умиротворение, чай может стать отличным выбором для занятых современных людей.

Подобно западным травяным чаям, в Корее существуют свои традиционные травяные чаи, которые пользуются популярностью с давних времен. К ним относятся привычные нам чаи из плодов ююбы тэчхучха, из ягод годжи кугичжачха, из крылатика душистого тунгуллечха и др. Но в суете повседневности из-за необходимости долго заваривать такие чаи они становятся менее популярными. В Tea Therapy представлены традиционные чаи, которые легко приготовить: залить горячей водой и настоять 3 минуты. Все компоненты для чая обжариваются и изготавливаются здесь вручную. В Tea Therapy, где при помощи чая дарят отдых телу, измотанному стрессом, вы получите здоровое расслабление.

Впервые посетив Tea Therapy, можно растеряться и не знать, какой из множества чаев выбрать. Но не стоит переживать – здесь предусмотрен простой тест, который поможет определить ваши предпочтения и легко подобрать подходящий чай, даже если вы новичок. Отвечая «да» или «нет» на разные вопросы, например, крупное ли у вас телосложение, склонны ли вы к полноте, спокойная ли у вас походка, есть ли проблемы с пищеварением и т. д., вы узнаете, какой тип чая лучше всего вам подойдет. Рядом с названиями чаев размещены подробные описания, благодаря которым легко ориентироваться. Например, если вы испытываете стресс и часто ощущаете напряжение в глазах и плечах, рекомендуется ароматный традиционный чай хянтхончха, а если вам сложно уснуть из-за постоянного напряжения, стоит попробовать чай ансимчха («Спокойствие») с добавлением ююбы. К чаю также подаются угощения – сушеная ююба, печенье из черных соевых бобов и Иовлевых слез и др., так что скучать не придется.

В Tea Therapy приготовлены не только чаи, но и специальное обеденное меню. В будние дни с 11:30 до 13:30 в ограниченном количестве предлагаются полезные для здоровья блюда. Всего 4 позиции: салат с тофу, рис с икрой японской летучей рыбы, рис с томатным соусом сальса, запеченный лосось с рисом и зеленым салатом, а также карри из рубленой говядины с фасолью. При заказе обеда подают чай дня.

Филиал Tea Therapy Хэннан, расположенный в Чонно, находится в отреставрированной части дома Юн Бо Сона, признанного объектом культурного наследия. Благодаря этому место наполнено классической атмосферой. Рядом со входом обустроена зона для ножных ванн. В этом наполненном теплотой месте, напоминающем дворик дома из детства, принятие ванны для ног с чашкой чая – это само по себе исцеление. Здесь можно неспеша провести время, наслаждаясь ножной ванной с ароматным чаем или чтением книг. Зона для ножных ванн, ради чего приходят в Tea Therapy, расположена рядом со входом в кафе. Ею может воспользоваться любой посетитель, заказавший чай, а за дополнительную плату в 7 000 вон предоставляются средство для ножной ванны и полотенце. Доступны два типа средств: тип A, используемый для снятия стресса и при глазной и головной боли, тип B, оказывающий помощь при тяжести в теле и нарушении кровообращения.

Филиал Tea Therapy Хэннан открыт в Чонно. Он расположен в отреставрированной части дома Юн Бо Сона, благодаря чему здесь в полной мере можно почувствовать атмосферу прошлых времен. И внешний облик здания, и его интерьер по-настоящему привлекательны, поэтому многие гости делают здесь памятные фотографии. Чаи на основе традиционных корейских лекарственных трав представлены так, чтобы с ними было легко познакомиться, но если вам хочется глубже погрузиться в чайную культуру, посетите чайный мастер-класс в Tea Therapy. Это время, когда на основе тем, которые легко могут заинтересовать в повседневной жизни, таких как «Чайная терапия от стресса» или «Чайная терапия для женщин», можно узнать о подходящих чаях, вместе их продегустировать и побеседовать. Например, в программе «Чайная терапия от стресса» участники изучают 10 ингредиентов, таких как мята, дубровник обыкновенный, кожура мандарина, хризантема и др., которые эффективно помогают справиться со стрессом, знакомятся с их свойствами, а затем сами пробуют чай. Это отличный способ познакомиться с чаем в доступной и увлекательной форме.

Как можно понять из названия, Tea Therapy – это не просто место для чаепития, а пространство для оздоровления. Здесь представлен очень богатый ассортимент чаев: от знакомых всем чаев, таких как чай ссанхвачха, чай из плодов ююбы тэчхучха и др., и часто употребляемых в повседневной жизни чаев с цитрусом юдзу ючжачха и айвой могвачха, до чаев, приготовленных с использованием различных традиционных ингредиентов, так как дудник китайский, астрагал перепончатый, ягоды годжи и др. Поскольку каждый чай обладает своими уникальными полезными свойствами, в Tea Therapy учат правильно выбирать и пить чай, подходящий именно вам.

Национальный музей современного искусства в Сеуле
Музей открытого типа, в котором переплетаются город, история и современное искусство.
Адрес: г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Самчхон-ро 30

Деревня традиционных домов ханок Пукчхон
Зона сохранения традиционных домов ханок у подножия горы Пугаксан. Это место расположения элитных домов, где селились высокопоставленные чиновники, члены королевской семьи и ученые мужья садэбу. Все ханоки – традиционные дома с черепичными крышами кива периода Чосон.
Адрес: г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Кедон-киль 27

Святилище Чонмё
Место поклонения членам королевской семьи эпохи Чосон, где хранились поминальные дощечки и совершались обряды почитания духов королей и королев. Среди них – короли, которые не взошли на трон при жизни, но получили королевский титул посмертно, а также их супруги.
Адрес: г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Чон-ро 157

Статья составлена в августе 2023 года. В дальнейшем возможны изменения, поэтому рекомендуем проверять информацию непосредственно перед путешествием.