Популярные запросы

Коктейль из сочжу и пива «сомэк»

Корейская кухня

Уровень 4

Коктейль из сочжу и пива «сомэк»
Коктейль из сочжу и пива «сомэк»
Пожалуй, в каждой стране есть своеобразная алкогольная культура и свои традиционные алкогольные напитки, да и способ изготовления одних и тех же спиртных напитков может отличаться в зависимости от страны. Однако культуру смешивания нескольких видов спиртных напитков можно найти, наверное, в любой стране. В Корее же особо любим коктейль «сомэк» из рисовой водки сочжу и пива, который относится к классу напитков поктханчжу.

Пошаговая инструкция

  • Пошаговая инструкция_image01
  • Пошаговая инструкция_image02
  • Пошаговая инструкция_image03
  • Пошаговая инструкция_image04
Сомэк - аббревиатура от слов «сочжу» (рисовая водка) и «мэкчу» (пиво) - это своеобразный коктейль, который готовят путем смешивания в определенных пропорциях пиво и сочжу. Нужно подготовить по одной бутылки каждого алкогольного напитка любого производителя. Пиво лучше выбрать не разливное, а бутилированное.
Далее подготовьте 2 стопки для сочжу и 1 стакан для пива. Теперь возьмите 2 стопки и положите одну на другую, наполните верхнюю половину стопки сочжу и потом вылейте содержимое в стакан для пива.
Сочжу и пиво для коктейля сомэк обычно смешивают в пропорции 3:7, но не обязательно придерживаться именно этих соотношений, можно просто смешать на своё усмотрение. Долейте в стакан с сочжу пиво и коктейль поктханчжу готов! По последним корейским тенденциям стакан наполняют пивом и сочжу в равных пропорциях только наполовину, чтобы можно было выпить одним залпом.
Ну и в конце необходимо тщательно перемешать полученную смесь. Придерживайте одной рукой стакан, а в другую возьмите палочки и аккуратно перемешайте. Если со дна начали подниматься пузырьки и появилась пена, то это значит, что коктейль сомэк готов! Вместо палочек можно также использовать ложку или другой столовый прибор.

Дата : 01.09.2020

Наш веб-сайт использует файлы cookie. Закрывая данное окно, Вы соглашаетесь с нашей политикой использования файлов cookie. Подробнее >