Популярные запросы

Тосты по-корейски – вкусная уличная еда

Корейская кухня

Уровень 1

Тосты по-корейски – вкусная уличная еда
Тосты по-корейски – вкусная уличная еда
В Корее под тостами подразумевают не просто поджаренный хлеб, а популярную уличную еду, состоящую из двух ломтиков хлеба и начинки: ветчины, сыра, овощей, омлета и других ингредиентов. В прошлые времена именно этим блюдом завтракали спешащие на работу  офисные работники в уличных палатках почжанмачха. Если раньше начинка состояла в основном из омлета с морковью, поливалась кетчупом и посыпалась сахаром, то в наши дни тосты чаще начиняются тонко нарезанной капустой, ломтиком ветчины, сыром и другими продуктами.

Как приготовить тост по-корейски?

  • Как приготовить тост по-корейски?_image01
  • Как приготовить тост по-корейски?_image02
  • Как приготовить тост по-корейски?_image03
Сначала необходимо поджарить до золотистой корочки ломтики хлеба.
Далее положить слой ветчины и сыра, котлету, овощи, бекон и другие ингредиенты.
Ну и сверху положить другой ломтик хлеба. В Корее обычно такой тост едят, не нарезая на кусочки.
Обычно палатки, где готовят тосты, находятся на оживленной улице. Популярные в Корее сети кафе быстрого питания Isaac Toast и Sukbong Toast на протяжении многих лет существовали именно в качестве таких уличных палаток, которые обычно сосредоточены на многолюдной улице или в окрестностях университетских городов. Прежде чем отправиться на поиски торговых палаток, предлагаем для начала попробовать тост в одном из этих знаменитых сетей кафе.
На заметку!
Какие тосты пользуются популярностью среди иностранных посетителей?
Список популярных тостов среди иностранцев (составлен на основе опроса сотрудников кафе):
1 место - тост с острой курочкой
2 место - тост с сыром, беконом и картошкой
3 место - тост с ветчиной и сыром

Дата : 01.09.2020

Наш веб-сайт использует файлы cookie. Закрывая данное окно, Вы соглашаетесь с нашей политикой использования файлов cookie. Подробнее >