goto content

Вход Регистрация Моя страница Интерактивная карта Q&A Карта сайта

Популярные блюда традиционной корейской кухни
print


Корейская национальная кухня «хансик» - истинный вкус Кореи

Неотъемлемой частью путешествия в Корею с её многочисленными туристическими достопримечательностями и интересными местами является традиционная корейская кухня, которая доставит туристам из других стран особое удовольствие. Согласно оценке Национальной Организации Туризма Кореи, рекомендуется обязательно попробовать 14 наиболе популярных корейских блюд. Предлагаем лучше узнать об этих вкусных блюдах, передающих истинный вкус Кореи.

Такканчжон – блюдо, которое подойдёт к любому напитку

Описание
Такканчжон – особое блюдо, при приготовлении которого кусочки куриного мяса в мучной массе поджаривают до приобретения румяного цвета и заливают густым соусом со сладковато-островатым привкусом. Одно из популярных мест, где можно попробовать это блюдо – Центральный рынок в Сокчхо, тут таккканчжон продаётся в охлаждённом виде для получения отличного вкуса. Это блюдо широко известно благодаря своему особому остро-сладковатому привкусу и тем, что даже в холодном виде оно остаётся хрустящим и приятным на вкус.
Источник: Фонд корейской кухни

Дата последнего обновления: 20 июля 2016 года