Популярные запросы

посещение буддийского храма/программы ознакомления с традиционной культурой

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле
Сеул

Сеул

Погода сегодня

-ºC

Прогноз погоды на неделю

infomation

  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле2
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле3
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле4
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле5
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле6
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле7
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле8
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле9
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле10
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле11
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле12
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле13
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле14
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле15
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле16
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле17
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле18
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле19
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле20
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле2 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле3 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле4 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле5 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле6 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле7 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле8 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле9 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле10 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле11 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле12 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле13 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле14 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле15 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле16 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле17 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле18 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле19 Miniatura
  • Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле20 Miniatura

Придворные блюда, которые подавались на стол королю в эпоху Чосон, готовились лучшими поварами из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны и специально подобранных в соответствии с сезоном. В Государственном музее королевских дворцов в Сеуле была организована специальная программа «Уроки придворной кулинарии» для того, чтобы все желающие могли поучаствовать в приготовлении блюд, которые раньше можно было увидеть и попробовать только на королевском обеде.
У опытных специалистов здесь можно научиться готовить различные вареные, тушеные блюда, а также традиционные сладости на основе рецептов из старинных книг и материалов, сохранившихся со второй половины эпохи Чосон до настоящего времени, и таким образом прочувствовать все великолепие корейской королевской пищи.

Корейские традиционные королевские блюда готовились из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны самыми опытными и лучшими мастерами кулинарного искусства. Главный королевский шеф-повар, отвечавший за блюда, которые подавались на королевский стол, лично участвовал в их приготовлении. Он был единственным, кто знал рецепты королевских блюд, которые хранились в строгой тайне, и мог их передать только своему преемнику. На «Уроках придворной кулинарии» в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле в настоящее время под руководством специалистов этой области можно ознакомиться с техникой приготовления около 50 королевских блюд.

Занятия проходят каждую пятницу в учебном зале Музея королевских дворцов Сеула, расположенного на территории дворца Кёнбоккун. 3-месячный курс расчитан на взрослых людей, которые интересуются культурой королевского питания. Для участия в программе необходимо заранее зарегистрироваться на сайте и внести оплату 50000 вон.

  • Адрес

    г. Сеул, Чонно-гу, Сечжон-но 34
    서울 종로구 세종로 34

  • Категория

    посещение буддийского храма/программы ознакомления с традиционной культурой

  • Справки и указания

    02-3701-7645~7

  • Вебсайт

    www.gogung.go.kr
    (Korean, English, Japanese, Chinese)

  • Менеджер

    Отдел по организации выставок Государственного музея королевских дворцов в Сеуле
  • Телефон

    +82-2-3701-7645 ~ 7
  • Требуемое время

    1 час 30 мин. - 2 часа
  • Как принять участие

    * Программа : в течение 12 недель вы будете готовить 12 разных лучших придворных блюд
    * Виды блюд : меняются в зависимости от времени и сезона, необходимую информацию можно узнать по телефону или на сайте
    * Время занятий : пятница (3-месячный курс) 18:30~20:00
    * Взнос на необходимые ингредиенты : 1 раз в месяц, в зависимости от блюд: 15000 вон ~ 20000 вон (общий взнос за 3 месяца – около 50000 вон)
    * Продолжительнорсть занятия : 1 час 30 мин. ~ 2 часа
  • Возраст

    Все, кто интересуется культурой придворного питания
  • Часы работы

    Каждую пятницу (3-месячный курс) 18:30~20:00
  • Представитель

    Отдел по организации выставок Государственного музея королевских дворцов в Сеуле

Данная информация может быть подвергнута изменению. VisitKorea не несет ответственности за качество товаров и услуг представленных на сайте предприятий, и в случае возникновения ситуаций, когда клиентам причиняется ущерб прямым или косвенным образом, не возмещает убытки.

Map

Сообщить об ошибке

(Задать вопрос можно в разделе Q&A / FAQ) *Обязательные поля для заполнения

  • Выберите файл

Наш веб-сайт использует файлы cookie. Закрывая данное окно, Вы соглашаетесь с нашей политикой использования файлов cookie. Подробнее >